Nederländerna hade en gång mer än 10 000 väderkvarnar. Omkring 1 200 överlever, och många arbetar fortfarande. Det här är de platser som våra guider rekommenderar mest.
1. Zaanse Schans
Bara 20 minuter från Amsterdam, med trähus, en träskoverkstad, osttillverkare och flera arbetande kvarnar du kan klättra in i. Det är den enklaste väderkvarnsturen från huvudstaden - gå tidigt för att njuta av den innan folkmassorna.
2. Kinderdijk
Nitton 1700-talskvarnar i rad längs poldern - en UNESCO: s världsarvslista nära Rotterdam. Bäst i solnedgången och härligt med båt eller cykel.
3. Schiedam
Hem till de högsta traditionella väderkvarnarna i världen, som en gång användes för att mala spannmål för stadens berömda jeneverdestillerier. Du hittar knappt några turister här.
4. Haarlem — Molen De Adriaan
En ombyggd kvarn precis vid floden Spaarne, en kort promenad från Haarlems vackra gamla centrum. Perfekt om du bara har några timmar på dig.
5. Leiden — Molen De Valk
En hög stadskvarn blev museum, med en utsiktsplattform över kanalerna i denna charmiga universitetsstad.
Hur man besöker
Kvarnarna vänder bara när det är tillräckligt med vind och mjölnaren är närvarande, så vardagar med vind är bäst. Bär platta skor — stegarna inuti är branta!
Vår Zaanse Schans-turné inkluderar ett besök i en fungerande väderkvarn, en demonstration av träskotillverkning och en ostprovning, allt med en guide vars farfar var mjölnare.
